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Herzlich Willkommen beim Asia VEGAN Chay in Bottrop.
Der Vegetarismus hat eine lange Geschichte. Die vegan-vegetarische Bewegung ist kein ausschließlich modernes Phänomen, sondern begleitet die Menschen schon seit mehreren Jahrhunderten.
Egal ob aus religiösen, politischen oder gesellschaftlichen Gründen, Vegetarismus spielte im Laufe der Geschichte immer eine Rolle. Schon in der Antike ernährten sich ganze Gruppen fleischfrei.
Ein großen Teil von uns Asiaten gehören auch zu diesen Gruppen, die fleischfrei ernähren.
Unsere asiatische Küche hatte Traditionell sehr viel mit vegetarisches Speisen zu tun, den in der Buddhismus wird generell fleischfrei gelebt.
Bei uns wird nur vegane Speisen angeboten. Also 100% vegane Küche.
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